吸油煙機(jī)是家庭廚房為吸凈烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的油煙之類用電器，不僅能很好完成功能性的作用外，應(yīng)具備現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。經(jīng)過吸油煙機(jī)的發(fā)展，吸油煙機(jī)已經(jīng)不局限于廚房除油煙的簡(jiǎn)單工具了，而是增加較多的娛樂功能和使用功能，如增加了電視顯示器的娛樂吸油煙機(jī)，增加了與智能家居為一體的安防系統(tǒng)的吸油煙機(jī)，安裝了網(wǎng)絡(luò)控制的網(wǎng)絡(luò)吸油煙機(jī)等。吸油煙機(jī)需要定期進(jìn)行清洗，簡(jiǎn)單清洗是處理不掉油污的，清洗吸油煙機(jī)使用專業(yè)的清洗劑進(jìn)行清洗。

      吸油煙機(jī)，系家庭廚房為吸凈烹調(diào)時(shí)所產(chǎn)生的油煙之類用電器，不僅能很好完成功能性的作用外，應(yīng)具備融合現(xiàn)代廚房格局的裝飾概念。經(jīng)過吸油煙機(jī)的發(fā)展，吸油煙機(jī)已經(jīng)不局限于廚房除油煙的簡(jiǎn)單工具了，而是增加較多的娛樂功能和使用功能，如增加了電視顯示器的娛樂吸油煙機(jī)，增加了與智能家居為一體的安防系統(tǒng)的吸油煙機(jī)，安裝了網(wǎng)絡(luò)控制的網(wǎng)絡(luò)吸油煙機(jī)等。

      吸吸油煙機(jī)在國(guó)內(nèi)經(jīng)歷了近20個(gè)年頭，從初的頂吸式薄型吸吸油煙機(jī)，發(fā)展到側(cè)吸式深型吸吸油煙機(jī)，又進(jìn)化到了頂吸式免拆洗和歐式吸吸油煙機(jī)為主的狀況。早期的薄型吸吸油煙機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，價(jià)格低廉，但是存在吸力小，噪音大，易漏油等缺陷。在這種背景下，以德意、帥康為主導(dǎo)的側(cè)吸式的深型吸吸油煙機(jī)孕育而生，克服了薄型吸吸油煙機(jī)的缺點(diǎn)，成為吸吸油煙機(jī)的第二代產(chǎn)品。隨著生活水平的不斷提高，就出現(xiàn)了以德意為主導(dǎo)歐式免拆洗、近吸式為主的第三代吸吸油煙機(jī)。

      吸油煙機(jī)以狀況可以分歐式和中式兩大類。歐式煙機(jī)主要以壁掛式為主，還有部分中島式高端產(chǎn)品；中式煙機(jī)主要以壁掛式為主，有深罩式和淺罩式。就電機(jī)及風(fēng)輪的數(shù)量可分：雙機(jī)及單機(jī)（即雙筒和單筒）。從積停瀝油方式可分為雙油路、三油路（氣室瀝淅油，防護(hù)罩瀝淅油及風(fēng)運(yùn)瀝淅油）。從集煙室結(jié)構(gòu)分有單層（三油路）、雙層內(nèi)旦式（雙油路），多層集網(wǎng)（多油路）等。從功能結(jié)構(gòu)上可分為多媒體煙機(jī)，嵌入式煙機(jī)，側(cè)吸式煙機(jī)，實(shí)木型煙機(jī)等。

      吸油煙機(jī)廠家生產(chǎn)的吸油煙機(jī)以其外型美觀大方，排煙效果好，能與不同風(fēng)格的廚房家具裝修匹配，價(jià)格適中等，成為家庭選購(gòu)的廚衛(wèi)電器。然而，消費(fèi)者在選購(gòu)吸吸油煙機(jī)時(shí)，如果沒有掌握本些基本的方法、要點(diǎn)，就很容易踩入選購(gòu)的誤區(qū)。