吸油煙機(jī)怎么清潔
整體廚房產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛,炙手可熱,各家制造商投入生產(chǎn)的整體廚房,目前市場上的品牌眾多,魚龍混雜,識(shí)別品牌很關(guān)鍵。大品牌對(duì)自己有嚴(yán)格的要求,并且對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量有更嚴(yán)格的控制。進(jìn)口的生產(chǎn)設(shè)備處于行業(yè)領(lǐng)先地位,生產(chǎn)工藝更加嚴(yán)格,質(zhì)量控制嚴(yán)格,產(chǎn)品質(zhì)量有保證。加入品牌的吸油煙機(jī)可以成為一個(gè)品牌,代表整個(gè)行業(yè),不僅可靠的產(chǎn)品,配套的服務(wù)體系也很完善,不僅將有優(yōu)質(zhì)的售前服務(wù),積極響應(yīng)售后服務(wù)也可以。
吸油煙機(jī)廠家清潔前,必須先斷開電源;清潔時(shí),禁止使用鋒利,堅(jiān)硬的物體,鋼絲球和其他表面受損的設(shè)備。禁止使用具有強(qiáng)腐蝕性,強(qiáng)堿和強(qiáng)酸的洗滌劑。清潔期間請勿用手觸摸眼睛,以免造成眼睛傷害。如果帶油煙機(jī)的油煙標(biāo)記特別大,應(yīng)請專門的清潔公司進(jìn)行清潔。
一日三餐雖然煙塵是不可避免的,但是我們可以嘗試減少煙塵的產(chǎn)生
讓我們來看看減少油煙產(chǎn)生的方法其中有!
1.用新鮮的油油炸,而不是用油炸或預(yù)先加熱的油油炸。
高溫加熱的油會(huì)產(chǎn)生反式脂肪酸和有毒的脂質(zhì)氧化產(chǎn)物。當(dāng)這種油繼續(xù)在高溫下烹飪時(shí),致癌物的產(chǎn)量急劇增加。該油應(yīng)避免高溫,可用于燉菜或面包卷。
2,減少爆炒,炒,上油,過熟的方式。
不同的烹飪方法需要不同溫度的油。炒菜需要將近300度的溫度,這必然會(huì)使炒鍋中的油煙很多。鍋中火的運(yùn)轉(zhuǎn)將使油溫超過300度,產(chǎn)生大量的苯并car致癌物。
3,烹調(diào)時(shí)油溫“ 80%熱”。
油炸蔬菜時(shí),油溫不要過高,以80%的熱量為佳,油溫過高會(huì)產(chǎn)生一種叫“丙烯醛”的有害氣體,是油煙的主要成分,還會(huì)產(chǎn)生大量易致癌的過氧化物。
4、加強(qiáng)廚房通風(fēng)。
在開火的同時(shí)打開油煙機(jī),炒菜結(jié)束后5分鐘再關(guān)油煙機(jī),廚房廢氣才會(huì)完全排出。烹調(diào)時(shí)等到油煙大量產(chǎn)生才開抽油煙機(jī),廚房的油煙就已經(jīng)很多了。