市場上主流的抽油煙機(jī)品種，實際上就是兩款：頂吸式與側(cè)吸式。側(cè)吸式油煙機(jī)和頂吸式油煙機(jī)工作效率跟吸油煙機(jī)廠家一起了解下吧。

    頂吸式，就是按照抽油煙機(jī)工作的有效距離安裝在爐灶的上方，將爐灶產(chǎn)生的油煙向上吸到油煙機(jī)內(nèi)排出去。而側(cè)吸式，就是安裝在爐灶的側(cè)邊。一般來說，吸油煙機(jī)廠家建議頂吸式的抽油煙機(jī)體積較大，所以適合面積較大的廚房；而側(cè)吸式的抽油煙機(jī)相對纖薄，適合面積相對較小的廚房。

    頂吸式抽油煙機(jī)屬于傳統(tǒng)的抽沒煙機(jī)，盡管其功率越來越大，但由于這種款式的抽油煙機(jī)無法解決廚房油煙由于空氣流動而四處擴(kuò)散的問題，因此，油煙吸排率相對來說是較低。因為頂吸式抽油煙機(jī)的安裝有一定的距離要求，不能太低，容易碰到頭頂；不能太高，太高油煙的擴(kuò)散問題更嚴(yán)重，油煙吸排率更低。還有一個問題：底部吸附的油煙遇熱很容易滴落到鍋內(nèi)，造成衛(wèi)生問題。不過，這款抽油煙機(jī)易清潔。

    由于處于爐灶的一側(cè)，這款抽油煙機(jī)安裝后不會產(chǎn)生壓抑感，也沒有滴油的問題。不過，這款抽油煙機(jī)由于離爐灶太近，烹飪時的汁液很容易濺到其上，加上其集煙內(nèi)腔無法一體成型，所以其清洗難度較大，噪音也相對較大。

    而且，側(cè)吸式抽油煙機(jī)是新產(chǎn)品，甚至可以說就是為解決頂吸式抽油煙機(jī)的缺陷而設(shè)計的。它安裝在爐灶的一側(cè)，離爐灶更近，而且它采用側(cè)面進(jìn)風(fēng)及油煙分離技術(shù)，油煙吸凈率據(jù)說可達(dá)99%，基本上可以將油煙吸收干凈。

    所以吸油煙機(jī)廠家由此可見，從抽油煙的效果看，側(cè)吸式抽油煙機(jī)比頂吸式抽油煙機(jī)的工作效率更高，而且體積較小，適應(yīng)性強(qiáng)。選擇側(cè)吸式抽油煙機(jī)也許更加合適。

    當(dāng)然，如果我們不是一日三餐都在家里解決，使用燃?xì)鉅t的頻率不算太高，吸油煙機(jī)廠家認(rèn)為頂吸式抽油煙機(jī)也是不錯的選擇。畢竟側(cè)吸式不易清洗的缺陷在一定程度上都會影響其工作效率。