抽油煙機又稱吸油煙機，是一種凈化廚房環(huán)境的廚房電器。它安裝在廚房爐灶上方，能將爐灶燃燒的廢物和烹飪過程中產(chǎn)生的對人體有害的油煙迅速抽走，排出室外，減少污染，凈化空氣，并有防毒、防爆的安全保障作用。抽油煙機需要定期進行清洗，簡單清洗是處理不掉油污的，清洗抽油煙機必須使用專業(yè)的清洗劑進行清洗。

   “排風量”是指靜壓為零時油煙機單位時間的排風量。一般情況下，排風量越大，就表示油煙機吸排油煙的能力越強。所以，選購油煙機時，幾款類似產(chǎn)品中應(yīng)當選擇排風量數(shù)值較大的產(chǎn)品?？梢詤⒖家幌聡覙藴剩翰恍∮?3立方米/分鐘，市場上大部分的油煙機的排風量在13~15 立方米/分鐘左右，有的機型能達到18立方米/分鐘。

    風壓對于吸排風的效果至關(guān)重要。什么是風壓呢？風壓就是指吸油煙機在風量為7立方米/分鐘時風道內(nèi)的靜壓值。靜壓值越大，意味著油煙機抗倒灌風的能力就越強。所以，單純的排風量大并沒有意義，因為如果外界的風壓與風道內(nèi)的壓差太小的話，煙機原有的風量性能就無法發(fā)揮出來。國家對風壓也有規(guī)定，國標是不小于80PA?，F(xiàn)在風壓普遍增大了，一般都在260PA以上，許多機型都能達到350PA，一款帶自動升降功能的高端頂吸機em7t.s甚至高風壓達720PA。這是因為現(xiàn)在高層建筑都是公共煙道，油煙機互相之間在風壓上你追我趕，風壓也就越來越高的結(jié)果。

    吸油煙機加盟在這里要特別說明，煙道越長，有彎道尤其90° 彎道或者彎道越多，風道的阻力越大，對風壓這個指標要求也越高，住高層由于共用公共煙道，做飯高峰時，煙道內(nèi)風壓會顯著增高，所以對油煙機的風壓要求也較高，購買時可重點關(guān)注這個指標，盡量選擇風壓大的機型。

    噪音也是衡量吸油煙機性能的一個重要技術(shù)指標，它是指在額定電壓、額定頻率下，以高轉(zhuǎn)速檔運轉(zhuǎn)，按規(guī)定方法測得的A聲功率級。國家規(guī)定該指標值不大于74dB,對于該指標，噪音當然是越低越好。

　　氣味降低度：在規(guī)定的實驗條件下，實驗室的大氣味濃度與吸油煙機工作狀態(tài)下的大氣味濃度之差與實驗室的大氣味濃度之比。直觀的感覺，該指標值越大越好，也就意味著排油煙效果越好。